Agar-jauhe on kasvipohjainen tuote, jota voi käyttää liivatteen korvikkeena. Hyvä huomioida leipoessa, että agarjauhe on 4-5 kertaa vahvempaa kun normi liivate. Liukenee lämpimään veteen ja jähmettyy hyvin huoneenlämmössä. Purkki on painoltaan noin 50 g, sisältää jauhetta, joka on kasvipohjainen, väritön ja mauton.

Ainesosat: agar agar-jauhe: E406. Elintarvikekäyttöön.

Ingredienser: agar agar-pulver: E406. För livsmedel.

Annostelu liivatteen korvaajana: hyytelöön 2tl / 1L nestettä, juustokakut ym. 3-4tl / 1L hyydytettävää massaa